Bei der Unze handelt es sich um eine Gewichtsangabe. In Europa befinden wir uns in der einmaligen Situation, dass Gold in zwei unterschiedlichen Maßsystemen deklariert wird. Zum einen finden wir die metrische Gewichtsangabe in Gramm (g) und Kilogramm (kg) und zum anderen das angloamerikanische Gewichtsmaß der Unze. Beide Angaben beschreiben die Masse.
Die Unze stammt vom lateinischen Wort Unica, was ein zwölftel bedeutet. Historisch gesehen ein zwölftel einer römischen Libra. Heutzutage spricht man von einem sechzehntel eines Pfundes. Das Einheitszeichen, welches sich vom italienischen Wort onzia ableitet, ist oz. Das Symbol sieht so aus ℥. Im Englischen spricht man von einer ounce.
Im Zusammenhang mit Edelmetallen wie Gold oder Silber ist wichtig zu erwähnen, dass hier immer von einer Feinunze gesprochen wird. Die Feinunze ist also die Maßeinheit für Edelmetalle. Die englische Bezeichnung, dafür lautet troy ounce, abgekürzt einfach oz.tr. Leider wird das tr. aus Platzmangel, Bequemlichkeit oder sonstigen Gründen auf Goldmünzen oder Goldbarren oft einfach nicht angegeben und als selbstverständlich angenommen, dass es sich um eine Feinunze handelt. Daher ist Vorsicht geboten! Die Feinunze ist nämlich ein wenig schwerer als die normale Unze, welche 28,3495 g wiegt
Eine Feinunze (oz.tr.) besitzt 31,1034768 g. Das Gewicht bezieht sich nur auf den Edelmetallanteil, dem Feingewicht. Eventuelle Verunreinigungen, darunter versteht man unedle Metalle welche für eine Legierung notwendig sind, werden vom Gesamtgewicht, auch als Rauhgewicht bezeichnet abgezogen.
Zwei Beispiele:
Hier kurz zwei Beispiele mittels eines Golden Maple Leafs und einer 100 Kronen Handelsmünze aus Gold:
Die Anlagemünze (Bullionmünze) ist 999,99/1000 fein, sie besteht also aus reinem Gold. Das Gewicht beträgt somit 1 Unze = ca. 31,103 g.
100 Gold Kronen
Die 100 Kronen Münzen sind nur 900/1000 fein. Es wurden also noch andere Metalle verarbeitet. Das Rauhgewicht beträgt 33,875 g. Wie viel wiegt dann der reine Goldanteil.
33,875 : 1000 = 0,033875
0,033875 * 900 = 30,4875
Das Feingewicht beträgt also nur 30,4875 g. Die 100 Kronen Goldmünze hat also einen reinen Goldanteil von weniger als 1 Feinunze.
Wie bereits erwähnt hat die gewöhnliche Unze ein Gewicht von 28,3495 g. Die Angaben findet man in einigen Ländern bei Lebensmitteln. Daraus ergibt sich folgender Umrechnungsfaktor von einer Feinunze in eine gewöhnliche Unze:
1 oz.tr. = 1,09714285 oz.
31,1034768 / 28,349523125 = 1,09714285
Neben der Feinunze gibt es auch noch die Apotheker-Unze und die Flüssigkeits-Unze. Die Apotheker-Unze (apothecaries ounce), abgekürzt oz.ap., wird bei Medikamenten und Chemikalien benutzt. Sie hat das gleiche Gewicht wie die Feinunze (31,1034768 g) – 1 oz.ap. = 1 oz.tr. Die Flüssigkeits-Unze ist ein Raummaß für Flüssigkeiten. Häufig findet man die Abkürzung fl oz für fluid ounce auf Parfüms.
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